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Remodelação da sala de ordenha possibilitará acesso dos visitantes - Foto: Dvulgação

O parque temático que toma forma na Casa da Ovelha, no distrito de São Pedro, terá uma nova atração. Em aproximadamente dois meses, a Sala de Ordenha estará pronta para receber os visitantes do roteiro Caminhos de Pedra. Além de observar o processo, eles também poderão participar.

A Casa da Ovelha foi criada em 1998 com o intuito de comercializar produtores diferenciados feitos a partir do leite de ovelha. Cinco anos depois, em 2003, as primeiras atrações do parque temático foram abertas para visitação, e agora, a cada ano, novidades estão sendo implementadas e ampliando o espaço. Além do estabelecimento abranger toda a cadeia produtiva, desde a pecuária com cultivo de pasto, a agroindústria e a industrialização do leite de ovelha, que é conhecido por não ter lactose e ser produzido sem glúten.

“No início, produzíamos apenas 30 litros de leite por dia, mas hoje, além das alternativas que estão formando o parque, também temos o espaço com maior diversidade de produtos dessa linha no país”, explica Tárcio Michelon, diretor do empreendimento.  

Hoje, a Casa da Ovelha tem uma linha de produtos com cerca de 30 itens produzidos a partir do leite das ovelhas, além das apresentações e atrações do parque, como a apresentação do cão Border Collie, que guia ovelhas durante o pastoreio.

Para realizar as apresentações, o próprio Michelon aprendeu a adestrar os cães, atividade realizada com bastante orgulho. “Com a Fly, participo de competições, das quais ela já ganhou algumas. Hoje, temos mais três cães, dois filhotes e a Brenda, que é a mais velha, já nem precisa ser treinada e faz uma apresentação mais centrada”, conta Michelon.

Parque Temático toma forma

Dentro de dois meses, deve ser concluída a reforma no espaço onde é realizada a ordena das ovelhas, possibilitando que os visitantes acompanhem  todo o processo, que hoje é realizado no final do dia. Mais tarde, será finalizada a reforma do galpão que abriga as ovelhas, e  que também ficará aberto para visitas. “Queremos fazer como um corredor, onde as pessoas poderão assistir a ordenha, pois foi uma curiosidade apresentada por alguns turistas que já estiveram aqui. Aqueles que quiserem poderão participar e ainda tomar o leite que ajudaram a ordenhar”, destaca.

Na Casa da Ovelha, a ampliação é um processo constante, desde 2003, quando o espaço abriu para visitação do público. A cada ano, mais uma atração é desenvolvida. “Estamos sempre ampliando. Há um ano iniciamos a apresentação do Border Collie, esse ano estamos concluindo o local da ordenha, e temos ainda muitas ideias para construir de fato o parque temático. Encontramos as ideias principalmente nas solicitações dos visitantes e vamos tentando aprimorar”,  destaca o diretor da casa.

O local recebe turistas durante todo o ano, por isso as atrações são permanentes, variando apenas os horários. A estimativa de público para este ano é de 60 mil visitantes. “Mas não temos como afirmar, varia muito. Comparando os meses de janeiro tem uns que a visitação é bastante grande tem outros que é bem fraco. Não tem um motivo especifico, mas a expectativa é positiva para 2012. É um trabalho continuo, não tem féria”, conclui Tárcio.