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Visitantes podem reviver um tradicional dia de colheita - Foto: Fabiano Mazzotti/Arquivo

No próximo final de semana, Tuiuty inicia sua programação dentro do Bento em Vindima. O distrito está se preparando para receber, nos finais de semana (4, 5, 11 e 12 de fevereiro), os turistas que vem ao município reviver os costumes italianos.

A localidade apresenta diferentes atrações como explica uma das proprietárias do Café Colonial Per Tutti i Gusti, Diva Calvalca. “Quando conheci Tuiuty fiquei encantada com a diversidade do local, além dos parreirais tem o vale onde podem ser feitos passeios, a gastronomia é diversificada sem contar a forma como a cultura italiana é preservada”.

Nos dois finais de semana os visitantes poderão vivenciar um dia de colheita de uva participando do antigo ritual de fabricação do vinho, esmagando a uva com os pés, além de degustar o merendin, um lanche típico com pão, queijo, salame, copa, torta tirolesa, suco e vinho, ao som dos grupos de cantoria italiana local. E ainda podem passear em um tradicional tuc-tuc, espécie de trator utilizado no trabalho nos parreirais.

A secretária da Associação Vale das Antas, Fernanda Tomasi, destaca o Jantar das Uvas como um grande diferencial do evento. “O jantar não é realizado em um restaurante e sim entre o parreiral e a casa centenária da família Menoncin”, explica.

Todas as atividades são feitas mediante agendamento pelos telefones 9118165 e 3458-1538 ou pelo e-mail atendimento@valedoriodasantas.com.br. Entretanto, também haverá uma equipe, na sede do distrito, preparada para receber os visitantes não agendados.

Programação diária

4, 5 e 11, 12/02

10h, 15h e 17h: Colheita da Uva.
19h30min: recepção, colheita da uva, pisa de uvas, coral típico.
20h30min: jantar com porco no rolete, massa al pesto, arroz com champagne, batata gratinada, saladas diversas e sobremesa.